Saturday, 11 November 2017

Ayam Masak Berlada

Hai Assalamuaalaikum, pagi ni nabila nak share resepi ayam masak berlada, kalau ikutkan, resepi ni pun nabila amik dari fb, credit kepada Siti Aminah
Resepi:
  • 3 bawang merah*
  • 3 bawang putih*
  • 4 cili besar*
  • 4 cili padi ( nak pedas boleh tambah)*
  • 3 sudu sos cili
  • 3 sudu sos tiram
  • bawang besar dihiris
  • daun bawang
Goreng ayam separuh masak (nabila lumurkan ayam dengan kunyit dan garam sikit), Tumbuk bahan bertanda* dan tumis sampai pecah minyak, tambah air, sos cili, sos tiram,  hirisan bawang besar, masukkan ayam dan perasakan bagi cukup garam dan gula.. dah siap boleh dihidang