Wednesday 14 August 2013

Pincuk in da house :3

Assalamuaalaikum, omo.. lama rasenya tak mengupdate blog. hew hew.. bukan sebab busy atau tak ade idea, tapi disebabkan kemalasan yang melampau lampau..huhu. Btw, sebelum terlambat saya nak ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri. Kalau tak silap, hari nie dah nak masuk Hari Raya ke sepuluh dah. Memang cepat sungguh masa berlalu..huhu.. Maksudnya dah tak lama nak masuk Usim balik untuk sem yang ketiga.. we hee.. Oh ya, hari nie nak share resepi pincuk. Bahan utamanye buah cermai. Credit to my sepupu yang sanggup untuk panjat pokok semata - mata nak amik buah cermai my favourite nie. Cara nak buat picuk nie mudah je. Jum tengokk

Bahan- bahan
- buah cermai
- secukup garam
- secukup gula
- secukup belacan
- lada besar merah ( saya letak 2 biji je)
- cili api. ( saya letak 12 biji )


Semua bahan - bahan nie kena tumbuk guna lesung batu dan pastikan kena gaul semuanya sebati. Hasil akhirnya macam nie ------------->




Memang rasa pincuk nie :  fuhhhhh.. dengan pedasnya, dengan masamnya, dengan belacannye raasa mcam nak teropong hidung haha.. memang lengkap satu pakej. Memang bestttt (y)