Saturday 11 November 2017

Ayam Masak Berlada

Hai Assalamuaalaikum, pagi ni nabila nak share resepi ayam masak berlada, kalau ikutkan, resepi ni pun nabila amik dari fb, credit kepada Siti Aminah
Resepi:
  • 3 bawang merah*
  • 3 bawang putih*
  • 4 cili besar*
  • 4 cili padi ( nak pedas boleh tambah)*
  • 3 sudu sos cili
  • 3 sudu sos tiram
  • bawang besar dihiris
  • daun bawang
Goreng ayam separuh masak (nabila lumurkan ayam dengan kunyit dan garam sikit), Tumbuk bahan bertanda* dan tumis sampai pecah minyak, tambah air, sos cili, sos tiram,  hirisan bawang besar, masukkan ayam dan perasakan bagi cukup garam dan gula.. dah siap boleh dihidang